店舗紹介

鷹駅北口徒歩5分とは思えないロケーションに、
全面ガラス張りの開放的な空間
店内は木材を使用した落ち着いた雰囲気
お客様のその大切な時間や笑顔を守るために、
大型施設並の新型コロナウィルス対策もしっかりと

コンセプト

お客様のその大切な時間や笑顔を守るために、
NICUTAでは大型施設並の新型コロナウィルス対策を実施しております。

また牛肉の赤身の味を愉しむことができる海外産ヒレステーキや、
口の中に入れた時のお肉と脂の甘味が広がる和牛ステーキ、
看板メニューである肉汁あふれるハンバーグなど、
お肉の味を愉しむ料理と、料理を引き立てるお酒をパーティーメニューとして多数用意しております。
ぜひNICUTA(ニクータ)のパーティーをぜひご堪能ください。

こだわり

NICUTAでは店内調理にこだわっています。

一日の始まりはひき肉を挽くところから、塊のお肉をそれぞれの部位に合うお料理にします。
調理したお肉の肉汁一滴も集めてソースにするなどお肉のうまみを残さず、
手作りの温かみを大切にしています。

店主紹介

私自身が食べることも飲むことも好きです。
ただ食べたり飲んだりが好きというより、誰かと過ごすそのひと時がかけがいのない体験だと思います。

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